Default welcome msg!

Dansk lager

Vi afsender fra Danmark.

Hurtig levering

94,4%. Leveret indenfor 72 timer.

Komplet sortiment

Alt på lager. Friske varer.

Billig fragt

Fri fragt v. køb over 649 kr.

Chai latte

Sorter faldende

26 vare(r)

Sorter faldende

26 vare(r)

Chai te – en te med en ekstra kraftig og lækker smag
Chai te (også kaldet masala chai) er navnet på en helt speciel te, som indeholder en række mer eller mindre faste ingredienser. Chai te er oftest væsentligt kraftigere i smagen end en traditionel te. Chai te er en sort, krydte te som oprindeligt stammer fra Det indiske subkontinent, nærmere bestemt Pakistan og Indien. Chai te er en af de mest popoulære og moderne te varianter.

Chai te fremstilles altid af sort te - tilsat en række ingredienser. Den sorte te tilsat krydderier såsom kanel, kardemomme, nelliker, ingefær, anis, peber og laurbærblade. Førnævnte ingredienser er dog ikke de eneste, som kan anvendes til en god chai te blanding. Der findes også chai te hvor der er tilsat ingredienser såsom appelsin og æble. De nye ingredienser og moderne tiltag for og forny chai te gør dog også, at den ikke kan betegnes som en ’rigtig chai te’.

Chai te serveres ofte i høje glas, som kan indeholde alle ingredienserne til en god kop te. Oprindeligt blev chai te nydt med varm vand, men senere hen - og i takt med moderniseringen af chai te - blev det også almindeligt og nyde en kop chai te med mælk. Anvendes der mælk vil man kalde det en chai latte eller chaichino. Om den hedder det ene eller andet afgøres af forholdet mellem mælk og te. En chaichino er lavet med 50 % mælk eller mere og indeholder en del mælkeskum. En chai latte er lavet med mindre mælk og har per definition ikke så meget mælkeskum.